Kokoş Cup Cake
Oğullarımın isteği üzerine birlikte hazırladığımız ve okul arkadaşlarıyla paylaştıkları nefis Cake tarifimize bir göz atalım
☺Cup Cake için
125 gr oda sıcaklığında tereyağı
1 su bardağı ılık süt
1 su bardağından bir parmak eksik şeker
3 adet yumurta
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
350ml un
☺Kreması için
80gr sütlü çikolata
1 çay bardağı (en küçük boy )sıvı krema
☺Süslemek için
Renkli boncuk şekerler
☺Yumurta ve şekeri köpürene kadar çırpıyoruz oda sıcaklığında iyice yumuşamış olan tereyağını ekleyip mikserle en yüksek ayarda çırpıyoruz.
Sütü, vanilya ve kabartma tozunu ekleyip azar azar un ekleyerek kekimizi hazırlıyoruz.
☺Kalıbımıza kağıt kalıpları yerlestiriyoruz birer servis kepçesi kalıplara koyup önceden ısıttıgımız fırında 180"c pisiriyoruz.
☺Keklerimizi ılıkken elimizle hafif oynatarak çıkartıyoruz.
☺Çikolata ve sıvı kremayı kısık ateşte eritip karıştırıyoruz ocaktan alıp ılık hale gelinceye kadar bekletiyoruz.
☺Cup Cake üzerine çikolata sosu sürüp biraz bekletiyoruz.
☺Renkli şekerlerle süsleyip servis ediyoruz
☺Afiyet olsun
☺Bizi Facebooktan takip edebilirsiniz https://www.facebook.com/mutfakkeyfim
0 yorum:
Yorum Gönder