Havuç Çorbası
*4-5 adet orta boy havuç
*3 adet orta boy patates
*1 adet kuru soğan
*2 yemek kaşığı un
*1 çay bardağı süt
*1 çay bardağı sıvıyağ
*Tuz , karabiber, pul biber
*4 su bardağı su
-Havuç, patates ve soğanı rendeliyoruz.
-Unu sıvıyağla birlikte biraz kavuruyoruz.
-Rendeledigimiz sebzeleri ekleyip, kavuruyoruz.
-Suyunu ekleyip pişmeye bırakıyoruz.
-Piştikten sonra sütü ekleyip blenderden geçirdiğimiz çorbaya baharatlarınıda ekleyip servis ediyoruz.
-Afiyet olsun
Bizi Facebooktan takip edebilirsiniz
https://www.facebook.com/mutfakkeyfim
Bizi instagramdan takip edebilirsiniz https://instagram.com/yaseminle.mutfak.keyfi?igshid=1bqpg0c3mq20g
0 yorum:
Yorum Gönder