Simit Kurabiye
Çıtır çıtır ağızda dağılan simit kurabiyeleri eminim sizde beğeneceksiniz tarife bir göz atalım beğenmeden geçmeyelim 😊
125 gr.oda ısısında Tereyağı
Yarım çay bardağı sıvıyağ
Yarım çay bardağı elma sirkesi
1 tatlı kaşığı tuz
1 paket kabartma tozu
1 yumurta sarısı (beyazı üzerine )
Un
Üzerine
Kavrulmuş susam
Yumurta beyazı
Tereyağını sıvı yağ iyice yogurarak krema kıvamı aldırıyoruz. Un hariç diğer malzemeleri ilave edip ununu azar azar ekleyerek ele yapışmayan ama yumuşak bir hamur yoguruyoruz. Hamurdan küçük parçalar koparıp simit şekli veriyoruz.
Yumurtanın beyazını catalla biraz çırpalım Simitleri önce yumurtanın beyazına sonrada susama bulayıp önceden ısıtılmış fırında 180 'C pişiriyoruz. Afiyet olsun
Bizi facebookta takip edebilirsiniz https://www.facebook.com/mutfakkeyfim
0 yorum:
Yorum Gönder