Blogger tarafından desteklenmektedir.
RSS

MARMELATLI KURABİYELER



MARMELATLI KURABIYE 

Benim oğlanlar tam bir mutfak sevdalısı yemeyi sevmiyorlar ama yapıp hazırlamak sofralar kurmak, yaptıklarını herkese tatırmak konusunda birbirleriyle yarış içerisindeler. Mert Efe Yigit 'le beraber yaptığımız kurabiyeler nefis oldu detaylı resimleyemesekte tarifimiz burada  


200gr.(bütün paketten bir parmak az)
100gr. (yarım su bardağı) pudra şekeri

1 yumurta
1 paket vanilya şekeri
1 tüp limon aroması yada 1 bütün rendelenmiş  limonun kabuğu
300 gr un (bir buçuk su bardağı) 


1 kase kayısı marmelatı 
1 kase vişne marmelatı 


Bütün malzemeleri karıştırıp ele yapışmayan bir hamur yoguruyoruz  streç  folyeye sarıp buzdolabında bir saat bekletiyoruz. 
Hamurunuz cıvık yada katı olmaması için unu azar azar ekleyerek yogurmanızı tavsiye ederim. 
Hamurumuzu iki adet yağlı fırın kağıdı arasına koyup  yarım santim kalınlığında oklava ile açıp  bir büyük bir de onun icine sıgacak küçük kalıplarla bir şekillendirip 200'C içini çekene kadar pişiriyoruz. 

Soğuduktan sonra istediginiz marmelatı sürüp kurabiyeleri üst üste kapatıyoruz üzerine  pudra şekeri ekeleyip servis ediyoruz afiyet olsun. 
Bizi Facebooktan takip edebilirsiniz https://www.facebook.com/mutfakkeyfim





  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • RSS

4 yorum:

sieda nur dedi ki...

Ellerine saglik canim

Yasemin Yigit dedi ki...

Teşekkürler abla

ROJİN BUZ dedi ki...

Ellerine sağlık cnm görselliği bile lezzetini gösteriyor

Renkli Pasta Sepeti dedi ki...

Çok güzel görünüyor.. Marmelatları da çeşitli olunca her damak tadına uyar.. Ellerinize sağlık...

Yorum Gönder

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
f