Blogger tarafından desteklenmektedir.
RSS

PATATES SALATASI








PATATES SALATASI

Salata deyip geçmeyin, sunum çok önemlidir. Herşeyden önce göze hitab eden yiyecekler gönülleride keşfedeçektir.

500 gr. Haşlanmış patates
1 adet kuru soğan
1 demet taze maydanoz
3 kaşık yoğurt
1 çay bardağı haşlanmış mısır
1 adet domates

Sosu için
1 yemek kaşığı hardal
Yarım çay bardağı zeytinyağı
sumak, karabiber, pul biber, tuz

Haşlanmış patatesleri iyice ezipistikten içerisine kuru soğan ve maydanozun bir kısmını doğruyoruz.
Baharatlarını ekleyip
Zeytinyağı ile hardalı çırpıp salataya ilave edip karıştırıyoruz.
22'lik kelepçeli kek kalıbının içerisine salatayı doldurup biraz sıkıştırıyoruz.
Üzerine domatesin kabuğuyla gül yapıp mısır, maydanoz ve yoğurtla süsleyip buzdolabında yarım saat dinlendiriyoruz.
Kelepçeli kalıbımızı açıp salatamızı servis ediyoruz.
Afiyet olsun
Bizi Facebooktan takip edebilirsiniz https://www.facebook.com/mutfakkeyfim







  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • RSS

2 yorum:

Renkli Pasta Sepeti dedi ki...

sunum muhteşem.. Ellerinize sağlık...

funda süzen dedi ki...

İnanılmaz güzel bir sunum, lezzetinden de eminim diyenilirm:) ellernize sağlık. Patates benim bir numaralı sebzem:)) bu tarifi de mutfağımda deneyeceğim, teşekkürler

Yorum Gönder

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
f