BADEMLi YUMUŞAK KEK

Bademli Yumuşak Kek

125gr yumuşak margarin yada tereyağı
3 yumurta
1 su bardağından bir parmak eksik şeker
1 çay bardağı çekilmiş ceviz
1 paket vanilya şekeri
1 çay bardağı tepeli  (150gr ) yoğurt
1 buçuk su bardağı  (250gr )un
Yarım paket kabartma tozu

Üzeri için
1 paket file badem

-Yumurta ve şekeri köpürene kadar çırpıyoruz yumuşak tereyağını,ceviz ve vanilyayı katıp karıştırıyoruz yoğurdu ilave edip azar azar un ekleyerek en son kabartma tozunu katıp kekimizi hazırlıyoruz.
-Kelepçeli kek kalıbının tabanına yağlı fırın kağıdı serip kapatıyoruz.
-Keki boşaltıp mutfak tezgahına bir kaç kez vurarak düzeltiyoruz.
-Üzerine bolca badem serpip
-Önceden ısıttıgımız fırında 185'C pişiriyoruz Afiyet olsun
Bizi Facebooktan takip edebilirsiniz https://www.facebook.com/mutfakkeyfim