Portakallı Çikolatalı Kek
150gr yumuşak margarin yada tereyağı
3 yumurta
4 yemek kaşığı tepeli şeker
1 paket vanilya şekeri
1 su bardağı portakal suyu
1 buçuk su bardağı un
1 paket kabartma tozu
1 paket hazır portakal parçacıkları
Üzerine
40gr.bitter çikolata
Renkli şekerler
Yumurta ve şekeri köpürene kadar çırpıyoruz yumuşak tereyağını, oda sıcaklığında portakal suyunu ve vanilyayı ekleyip çırpıyoruz. Un ve kabartma tozunu ekleyip kekimizin kıvamını sagladıktan sonra portakal parçacıklarını da katıp spatulayla karıştırıyoruz.
Silikon kek kalıbını suyla ıslatıp keki boşaltıp mutfak tezgahına bir kaç kez vurarak düzeltiyoruz
Önceden ısıttıgımız fırında 185'C pişiriyoruz.
Çikolatayı benmari usuli eritiyoruz
Kekimiz soguduktan sonra üzerine döküp renkli şekerlerle süsleyip servis ediyoruz. Afiyet olsun
Bizi Facebooktan takip edebilirsiniz https://www.facebook.com/mutfakkeyfim
0 yorum:
Yorum Gönder