Blogger tarafından desteklenmektedir.
RSS

MEYVELi VE KREMALI BABYCAKES


Minik Şefimizden pratik bir tatlı
Yapım aşamasında süslemesine bu minik eller büyük bir emek verdi begenilerinizi bekliyoruz.

Oğlumla haftada bir kez mutfağa giriyoruz ve ben onun yardımcısı oluyorum istediği gibi çırpıyor , karıştırıyor sunumlar hazırlıyor deneyip yorumlar yapıyoruz.
Erkek çocukları da mutfakta anneleriyle iş yapabilir biz birlikte kalite zaman geçirirken özgüvenli iyi birde aşçı yetiştirmeye çalışıyorum.


Meyveli ve Kremalı Babycakes

2 yumurta
1çay bardağı sıvıyağ
1 buçuk çay bardağı şeker
1 tatlı kaşığı limon suyu
yarım çay bardağı ılık süt
1 paket vanilya
1paket kabartma tozu
1 su bardağı + 2 yemek kaşığı un
Kreması için
1 paket çikolatalı kremsanti
1paket sıvı krema(schlagsahne) yada 1 su bardağı soğuk süt
Süslemek için
Çilek
Kivi
Renkli şekerler
Yumurtaları limon suyu ile 5 dakika çırpıyoruz.
Şekerini ilave edip 10 dakika daha çırpıyoruz.
Sıvıyağı, vanilyayı ekleyip çırpmaya devam ediyoruz.
Ununu ve kabartma tozunu eleyerek azar azar ekliyoruz.
Popcake makinasıni iyice ısıtıyoruz. Küçük bir kepçe yardımıyla azar azar harçtan koyup makinada pisiriyoruz.
Kremsantiyi soguk sütle yada sıvı krema ile çırpıyoruz. Krema torbasına dolduruyoruz.
Minik keklerimizi cuplara 4-5 tane koyup üzerine krema sıkıyoruz.
Meyvelerle ve renkli şekerlerle süsleyip servis ediyoruz afiyet olsun.






 

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • RSS

0 yorum:

Yorum Gönder

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
f