Blogger tarafından desteklenmektedir.
RSS

DAMLA CiKOLATALI & BADEMLi MUFFiNLER


Damla Çikolatalı
Bademli
Muffinler

100 gr.eritilmiş tereyağ...
2 yumurta
1 su bardağı süt
1su bardağı şeker
1paket vanilya
3 yemek kaşığı kakao
1 paket kabartma tozu
2 buçuk su bardağı un
1 çay bardağı damla çikolata

Üzeri için
1 çay tabağı yaprak badem
1 çay tabağı iri çekilmiş badem

17 tane muffin kağıt kalıp

yumurtayı köpürene kadar orta ayarda mikserle çırpıyoruz.Şeker, vanilya ve ılık sütü katıp çırpmaya devam ediyoruz.Mikseri kapatmadan çok sıcak olmamak koşulu ile ılık eritilmiş tereyağını yavas yavaş katıp çırpmaya devam ediyoruz.Kakao, kabartma tozu ve ununu eleyerek ilave edip mikserle karıştırdıktan sonra beyaz damla çikolataları ekleyip spatula ile karıştırıyoruz.
Muffin kalıplarına resimdeki gibi ikişer kepçe (küçük sos kepçesi) harç dolduruyoruz.
Bütün kalıplara doldurduktan sonra üzerlerine yaprak badem ve kırık badem serpiştirip önceden ısıtılmış fırında 190'C içini çekene kadar pisiriyoruz. Kabarınca kürdanla içinin pişip pişmedigini kontrol edip fırından çıkartıyoruz.Afiyet olsun.
Beyaz damla çikolatası bulamayanlar yerine normal damla çikolatası kullanabilirler






  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • RSS

0 yorum:

Yorum Gönder

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
f