ENGİNARLI ZEYTİNLİ EKMEK

ENGİNARLI ZEYTİNLİ EKMEK                        


 Atıştırmalık sevenler için nefis bir lezzet diyebilirim özellikle meze tabagında bulunması gereken nefis bir lezzetiira.
Şuan tatildeyim Aşçı arkadaşım Zotti tarafından hazırlandı evde yapabileceğiniz şekilde tarifini hazırladık .      
Bayat ekmekleri değerlendirmek içinde pratik bir lezzetdir.                                      

Dilediğiniz kadar dilimlenmiş ekmek            
1 Su bardağı domates sosu yada ketçap  
Zeytinyağı                                                        
Haşlanmış ince kıyılmış enginar                  
2 dis kıyılmış Sarımsak
4-5 adet Zeytin
1 adet küp doğranmış domates
Kekik                                                        

Ekmeklerin üzerine birer tatlı kaşığı domates sosu sürüp Kekik serpistiriyoruz. Diger malzemeleri ince kıyıp zeytinyağı ile  birlikte karıştırıyoruz ve ekmeklerin üzerine birer yemek kaşığı koyup tepsiye diziyoruz.
Önceden ısıtılmış fırında 180'C ekmekler hafif kızarana kadar pişiriyoruz. Afiyet olsun.
Yaseminle Mutfak Keyfi FACEBOOK: https://www.facebook.com/mutfakkeyfi