Blogger tarafından desteklenmektedir.
RSS

SEBZELİ KÖFTE



Sebzeli Köfte

300 gr.yağlı kıyma
1 adet kapya biber
1 adet patates
1 adet kuru soğan
2-3 yaprak ıspanak
3 diş sarımsak
1 çay bardağı ekmek içi
2 yemek kaşığı zeytinyağı
Kimyon, karabiber, tuz ve isot

Kapya biberi kuru soğan sarımsak, patates ve ıspanak yapraklarını robotta cekiyoruz. Sık gözlü süzgeç boşaltıp suyunu iyice süzdürüyoruz.Süzülen sebze suyunu ben mercimek çorbasında kullandım.
Kıymayı yoğurma kabına koyup diğer malzemeleride ekleyip yoguruyoruz. İstediğiniz büyüklükte şekillendirip kızgın yağda kızartıyoruz.
Afiyet olsun.
Bizi facebookta takip edebilirsiniz https://www.facebook.com/mutfakkeyfim








  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • RSS

0 yorum:

Yorum Gönder

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
f