Blogger tarafından desteklenmektedir.
RSS

MUFFiN KALIPLARINDA PiLELi GÜL BÖREK








Muffin Kalıplarında Pileli Gül Börek



SAYFA SAHiPLERiNiN DiKKATiNE kesinlikle hiçbir sayfada tariflerimin yayınlanması için iZiN VERMiYORUM bu benim en dogal hakkımdır.

Pileli Börek

4 adet hazır yufka

Sosu için
1su bardağı yoğurt
yarım çay bardağı sıvı yağ
1 adet yumurta
tuz, karabiber, kırmızı toz biber

İç Harcı
2 kalıp beyaz peynir veya 1kase çökelek
bir tutam maydanoz

Yoğurtdu, yumurta ve sıvı yağı sos haline gelene kadar çırpıyoruz. Baharatlarını ilave edip sosumuzu hazırlıyoruz.
Yufkayı mutfak tezgahına seriyoruz
Hazırladığımız sostan iki sos kepçenin kadar döküp fırçayla yufkaya sürüyoruz.
Peyniri iyice ufalayip maydanozu karıştırıyoruz. Yufkaya orantılı olarak serpistiriyoruz.
Yufkayı iki ucundan ayrı ayrı elimizle orta kısmına doğru sürükleyerek pile şekli veriyoruz.
Bıçakla ikiye kesip yağlı fırın kağıdı serdigimiz borca tepsiye diziyoruz.
Bütün yufkalara aynı işlemi yapıp kalan sosu böreğin üzerine döküp fırçayla yediriyoruz
Önceden ısıtılmış fırında 190'Cpisiriyoruz afiyet olsun


Pileli Börek

4 adet hazır yufka
Sosu için
1su bardağı yoğurt
yarım çay bardağı sıvı yağ
1 adet yumurta
tuz, karabiber, kırmızı toz biber

İç Harcı
2 kalıp beyaz peynir veya 1kase çökelek
bir tutam maydanoz

Yoğurtdu, yumurta ve sıvı yağı sos haline gelene kadar çırpıyoruz. Baharatlarını ilave edip sosumuzu hazırlıyoruz.
Yufkayı mutfak tezgahına seriyoruz
Hazırladığımız sostan iki sos kepçenin kadar döküp fırçayla yufkaya sürüyoruz.
Peyniri iyice ufalayip maydanozu karıştırıyoruz. Yufkaya orantılı olarak serpistiriyoruz.
Yufkayı iki ucundan ayrı ayrı elimizle orta kısmına doğru sürükleyerek pile şekli veriyoruz.
Bıçakla ikiye kesip yağlı fırın kağıdı serdigimiz borca tepsiye diziyoruz.
Bütün yufkalara aynı işlemi yapıp kalan sosu böreğin üzerine döküp fırçayla yediriyoruz
Önceden ısıtılmış fırında 190'Cpisiriyoruz afiyet olsun





  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • RSS

0 yorum:

Yorum Gönder

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
f