Blogger tarafından desteklenmektedir.
RSS

AYICIK KURABİYELER


AYICIKLI KURABİYELERİMİZ

Okulların kapanmasıyla çocuklar mutfağımı da işgal ettiler. Kurabiye yapmak, bulaşık makinası doldurmak boşaltmak, ev toplamak çamaşır katlamak derken evin bütün işlerini Mert ve Ata ile eğlenceli hale geldi tabi benimde işime geliyor ☺☺☺
Mutfak mesaisinde ekip çalışması
Anne yoğurmuş Mert sekillendirmiş Ata fırınlamış misafirler de yemiş
:) :) :) :) :) :)


150gr Tereyağı
1 su bardağı Pudra Şekeri
2 adet yumurta
1 tepeli yemek kaşığı kakao
1 paket vanilya
1 tatlı kaşığı kabartma tozu
3 su bardağı un
1 paket damla çikolatası

2 adet bir büyük bir küçük çember kalıp

*Unu , vanilya , kabartma tozunu ve  pudra şekerini  yoğurma kabına alıp ortasını açıyoruz içerisine yumurtaları kırıp yumuşak tereyağını ekleyip yoğurmaya başlıyoruz.
*Hamurumuzdan biri küçük biri büyük olacak şekilde iki parçaya ayırıyoruz.
*Büyük parça hamura kakao ekleyip tekrar yoğuruyoruz.
*Iki adet Yağlı fırın  kağıdının arasına hamurumuzu koyup oklava ile inceltiyoruz. Büyük boy çember kalıpla daireler kesiyoruz.
*Sade küçük hamuru da aynı şekilde açıp küçük daireler kesiyoruz.
*Fırın kağıdı serdigimiz tepsimize önce kulak için küçük daireleri diziyoruz üzerine kahverengi büyük dairekeri yerleştirip kulakların yapışması için hafif bastırıyoruz. Kahverengi yüzün üzerine tekrar sade hamurdan burun kısmını yerlestiriyoruz.
* Sade hamurdan küçük parçalar yuvarlayıp göz boşluklarını yapıp birbirine yakın şekilde yerlestiriyoruz üzerine damla çikolatası ile göz yapıyoruz. Burun kısmına da damla çikolata bastırıp ayıcıkları tamamlıyoruz.
* Önceden ısıttıgımız fırında 180’C  10 -15 dakika kontrollu olarak pişiriyoruz. Afiyet olsun

Bizi Facebooktan takip edebilirsiniz https://www.facebook.com/mutfakkeyfim
Bizi instagramdan takip edebilirsiniz https://www.instagram.com/mutfakkeyfim











  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • RSS

0 yorum:

Yorum Gönder

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
f