UN KURABİYESİ
125 gr.oda sıcaklığında tereyağı veya margarin
Yarım çay bardağı sıvıyağ
1 çay bardağı pudra şekeri
2 yemek kaşığı nişasta
1 paket vanilya
2 -2,5 buçuk su bardağı un
Üzeri için pudra şekeri
Tereyağını, sıvı yağ pudra şekeri ve vanilya ile yoğuruyoruz .Nişastasını ekleyip azar azar un ekleyerek ele yapışmayan bir hamur yoğuruyoruz .Hamurdan küçük parçalar koparıp yuvarlıyoruz çatalla üzerine bastırıp sekillendiriyoruz.
180 'C önceden ısıtılmış fırında 15 dakika pişiriyoruz.
Afiyet olsun
Bizi Facebookta takip edebilirsiniz https://www.facebook.com/mutfakkeyfim
0 yorum:
Yorum Gönder