Blogger tarafından desteklenmektedir.
RSS

MiNNiE MOUSE YAS PASTA



MİNNİE  MOUSE  YAŞ PASTA


-6 yumurta
-1 su bardağından bir parmak eksik şeker
-Yarım çay bardağı ılık su
-1 buçuk su bardağı un
-1 paket vanilya
-1paket kabartma tozu
-Yarım limon suyu

*KREMASI İÇİN
-1 Litre süt
-80 gr.sütlü çikolata
-3 yemek kaşığı kakao
-1 su bardağından bir parmak eksik (125 gr ) şeker
-1 yemek kaşığı  (30gr ) nişasta
-1 buçuk su bardağı (180gr ) un
-2 paket vanilya

*SÜSLEMEK İÇİN
-1 paket kremşanti +1 su bardağı soğuk süt
-1 paket hazır Minnie Mouse Şekerlemesi

-Yumurtanın sarısını biraz çırpıp  şekerini  ve ılık suyunu ekleyip  kıvam alana kadar çırpıyoruz. Un vanilya ve kabartma tozunu eleyerek yarısını yumurtanın sarısına ekliyoruz.
-Yumurtanın beyazını yarım limon suyu ile beyazlayana kadar çırpıyoruz. İki harcı birleştiriyoruz kalan unu eleyerek  ekleyip spatulayla karıştırarak yediriyoruz.
-Yağlayıp unladıgımız 26'lık kelepçeli kalıba harcımızı boşaltıp mutfak tezgahına bir kaç kez vurarak kabarcıklarını alıyoruz. Önceden ısıttıgımız fırında 185'C  pişiriyoruz.
-Vanilya ve çikolata hariç bütün malzemeleri tencerede çırpıp koyulaşıncaya kadar karıştırarak pişiriyoruz. Kaynamaya başlayınca çikolatayı ekleyip ocaktan alıyoruz arada bir karıştırarak soğumaya bırakıyoruz .Kremamız ılıkken içine vanilyasınıkatıp mikserle yüksek ayarda çırparak kremayı hazırlıyoruz.
-Pandispanyayı üç eşit parçaya kesiyoruz aralarına kremadan bolca sürüp her kata damla çikolatası serpiştiriyoruz.  Kalan krema ile pastamızı kaplıyoruz. Kremşanti ile süsleyip buzdolabında bir saat kadar dinlendirdikten sonra servis etmeden önce minnie mouse Sekerlemesi pastanın ortasına yerlestiriyoruz.   Afiyet olsun.

Bizi Facebooktan takip edebilirsiniz https://www.facebook.com/mutfakkeyfim
Bizi instagramdan takip edebilirsiniz https://www.instagram.com/mutfakkeyfim







  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • RSS

0 yorum:

Yorum Gönder

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
f