TARHANA ÇORBASI
1 Paket tarhana
4 Su bardağı su
3-4 diş sarımsak
2 yemek kaşığı tereyağ
Nane
Pul biber , tuz
Buzluktan çıkarttığımız Tarhanayı tencereye boşaltıp üzerine su ekleyip ocakta kaynatıyoruz.
Sarımsakları soyup havanda dövüyoruz, yağ tavasına tereyağını eritip sarımsakları biraz kavurup nanesini ekleyip ocaktan alıyoruz tuz ve pul biberini de atıp kaynayan tarhanaya boşaltıp karıştırıyoruz.
Tarhanamız koyu olursa biraz daha sıcak su ilave edebilirsiniz. Afiyet olsun.
EV TARHANASI YAPILIŞI İÇİN LİNKİ TIKLAYINIZ
http://yaseminlemutfakta.blogspot.com/2015/10/ev-tarhanasi-tokat-yoresinden.html
http://yaseminlemutfakta.blogspot.com/2015/10/ev-tarhanasi-tokat-yoresinden.html
Bizi Facebooktan takip edebilirsiniz https://www.facebook.com/mutfakkeyfim
Bizi instagramdan takip edebilirsiniz https://www.instagram.com/mutfakkeyfim
0 yorum:
Yorum Gönder