Blogger tarafından desteklenmektedir.
RSS

FASULYE CATIRDATMASI



(Ordu yöresinden ben domates sosu ilave ettim)

FASULYE CATIRDATMASI

SAYFA SAHiPLERiNiN DiKKATiNE kesinlikle hiçbir sayfada tariflerimin yayınlanması için iZiN VERMiYORUM bu benim en dogal hakkımdır

500 gr.taze fasulye
1orta boy kuru soğan
yarım çay bardağı zeytinyağı
tuz, kırmızı biber


Sosu için
3-4 tane domates
tuz, karabiber
1diş dövülmüş sarımsak

Fasulyeleri yıkayıp diliyoruz.
Soğanı ince ince kıyıyoruz.
Teflon tavada zeytinyağ ile soğanı birlikte biraz pisiriyoruz.
Fasulyeleri ilave edip orta ateşte pismeye bırakıyoruz.
Tuzunu ve baharatlarını da atıp kısık ateste bir süre daha pisiriyoruz.
Domateslerin kabuklarını soyup küp şeklinde dogruyoruz. Tavada domatesleri suyunu salana kadar pisiriyoruz sarımsagını ve baharatlarını da ekleyip kısa süreli kaynatıp pişen fasulyelerin ortasına boşaltıyoruz. Afiyet olsun

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • RSS

0 yorum:

Yorum Gönder

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
f