MELEMEN
Malzemeler:
3-4 tane yeşil biber
1tane kırmızı biber
1tane kuru soğan
4-5 tane domates
2 tane yumurta
bir miktar sıvı yağ
tuz
Soğan ve biberleri küçük küçük doğruyoruz.
Tavamıza yağı koyup biber ve soğanları ekleyip kavuruyoruz.
Domateslerin kabuklarını soyup küp şeklinde doğrayıp biberlerin üzerine ilave ediyoruz.
Domatesler suyunu salınca tuzunu atıp yumurtaları kırıp karıştırıyoruz.Sıcak sıcak servis ediyoruz
Malzemeler:
3-4 tane yeşil biber
1tane kırmızı biber
1tane kuru soğan
4-5 tane domates
2 tane yumurta
bir miktar sıvı yağ
tuz
Soğan ve biberleri küçük küçük doğruyoruz.
Tavamıza yağı koyup biber ve soğanları ekleyip kavuruyoruz.
Domateslerin kabuklarını soyup küp şeklinde doğrayıp biberlerin üzerine ilave ediyoruz.
Domatesler suyunu salınca tuzunu atıp yumurtaları kırıp karıştırıyoruz.Sıcak sıcak servis ediyoruz
.Afiyet olsun
Yaseminle Mutfak Keyfi INSTAGRAM: https://instagram.com/yaseminle.mutfak.keyfi?igshid=1bqpg0c3mq20g
Yaseminle Mutfak Keyfi FACEBOOK: https://www.facebook.com/mutfakkeyfi
0 yorum:
Yorum Gönder