CEVİZLİ ve ÜZÜMLÜ KEK

Cevizli ve Üzümlü Kek

3 yumurta
1 su bardağından bir parmak eksik şeker
1 su bardağı ılık süt
1 çay bardağı sıvıyağ
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
1 su bardağı ince çekilmiş ceviz
1 çay bardağı kuru üzüm
Un

Yumurtanınları şekerle krema kıvamına gelinceye kadar mikserle çırpıyoruz. Ilık sütü,sıvıyağı ekleyip çırpıyoruz.
Cevizini, vanilyasını ilave edip çırptıktan sonra kabartma tozunu ve azar azar ununu ekleyerek kek harcımızı tamamlıyoruz.
Silikon kek kalıbını suyla ıslatıp tabanına biraz kırık badem serpiştirip  harcın bir kısmını boşaltıp üzerine üzümden biraz ekeliyoruz. Kalan harcı tekrar boşaltıp biraz daha üzüm ekeliyoruz.
Önceden ısıttıgımız fırında 190'C kekimizi pisiriyoruz soguduktan sonra kalıptan çıkarıp servis ediyoruz afiyet olsun