Blogger tarafından desteklenmektedir.
RSS

KIRIK KALPLER KURABİYESi




Kırık Kalpler Kurabiyesi

Bugün kurabiyeleri yaparken Türk Kanalında haber programı açıktı. Hamuru yoğurdum aklımda farklı planlar varken haberlerde kadın cinayeti, kazalar üst üste olupsuz haberleri duyunca kurabiyelere bu ismi koydum. Sevgisiz kalpsiz bir toplum olma yolunda ne kadar hızlı yol alıyoruz farkındamısınız :( :( :(


 125gr tereyağı yada margarin
1 çay bardağı sıvıyağ
1 çay fincanı (100gr ) Pudra şekeri
1 yemek kaşığı elma yada üzüm sirkesi
1 yumurta beyazı
2 yemek kaşığı kakao
1paket vanilya
3 çay fincanı  (400gr. ) Un

❤  Tereyağını ve pudra şekerini krema kıvamı alana kadar çırpıyoruz. Sirke, yumurta akı, sıvıyağı da ekleyip özleşene kadar çırpıyoruz.
💙 Unun 2 fincanını ve vanilyayı eleyerek ekleyip hamuru iki eşit parçaya bölüyoruz birisine kakao diğerine un ekleyip ayrı ayrı kulak memesi yumuşaklıgında bir hamur yoğuruyoruz.
💚İki renkli hamurumuzu resimdeki gibi yan yana koyup merdaneyle birbirine yapıştırarak inceltiyoruz.
💛Minik Kalp kalıbıyla ortadan  şekillendirip yağlı fırın kağıdı serdigimiz tepsimize diziyoruz
💜 Her defasında hamuru kaldırmadan birbirine yaklaştırıp oklava ile düzeltip bitene kadar şekillendiriyoruz.
💟Önceden ısıttıgımız fırında 185'C hafif pembeleşinceye kadar pişiriyoruz .
💙 Afiyet olsun
❤Bizi Facebooktan takip edebilirsiniz https://www.facebook.com/mutfakkeyfim






  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • RSS

0 yorum:

Yorum Gönderme

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
f