Blogger tarafından desteklenmektedir.
RSS

KURU KÖFTE


Kuru Köfte

500 gr köftelik kıyma(az yağlı)
1 su bardağı kuru ekmek(dövülmüş)
1 yumurta
2 adet orta boy soğan
bir tutam maydanoz 
yarım çay kaşığı kimyon
yarım çay kaşığı karabiber
Tuz

Kızartmak için;
2 su bardağı sıvı yağ

Soğanları rendeliyoruz fazla suyunu alıyoruz  içerisine ekmek içini yumurta  maydanoz ve baharatlarını ekleyip karıştırıyoruz  kıymayı ekleyip yoğuruyoruz.
Bir saat buzdolabında dinlendirdikten sonra istediginiz şekilde büyük /küçük boy da döküp kızgın yağda kızartıyoruz.
Afiyet olsun.
Bizi Facebooktan takip edebilirsiniz  https://www.facebook.com/mutfakkeyfim
Bizi instagramdan takip edebilirsiniz https://www.instagram.com/mutfakkeyfim






  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • RSS

0 yorum:

Yorum Gönder

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
f