GAVURDAĞI SALATASI (Kaşık Salatası)
(3kişilik)
3 adet domates
1adet salatalık
1 adet kırmızı kuru soğan
2 adet yeşil biber
1 adet kırmızı biber
1 cay tabağı kıyılmış maydanoz
3-4 yemek kaşığı iri çekilmiş ceviz
Sosuiçin
Yarım çay bardağı nar ekşisi
Yarım çay bardağı zeytinyağı
Yarım limon suyu
Sumak ,pul biber ,tuz
Kaşık salatası adından da anlaşıldığı gibi küçük doğranmış sebzelerden olusur.
Sebzeleri kücük kücük küp şeklinde doğruyoruz.
Sos malzemelerini bir kasede özleşene kadar çırpıyoruz.
Salatamızın sosunu katıp servis ediyoruz.
Afiyet olsun.
Yaseminle Mutfak Keyfi INSTAGRAM: https://instagram.com/yaseminle.mutfak.keyfi?igshid=1bqpg0c3mq20g
Yaseminle Mutfak Keyfi FACEBOOK: https://www.facebook.com/mutfakkeyfi
0 yorum:
Yorum Gönder