HARDAL SOSLU MAKARNA SALATASI

HARDAL SOSLU MAKARNA SALATASI

2 Su Bardağı Mini Penne Makarnası
1 çay bardağı haşlanmış mısır
1 çay bardağı haşlanmış bezelye
2 adet haşlanmış havuç
Bir tutam taze maydanoz
1 adet kırmızı soğan

Sosu için
1 yemek kaşığı hardal +2 yemek kaşığı su
2 yemek kaşığı zeytinyağı
1 tatlı kaşığı sebze tozu
Pul biber

Makarnayı ve garnitürleri haşlıyoruz.Isterseniz hazır garnitür de kullanabilirsiniz. Ben taze sebzelerden haslayarak hazırladım.
Makarna ve garniturleri derin bir kapta karıştırıyoruz.
Soğan ve Maydanozu ince ince kıyıp makarnaya ekliyoruz.
Hardalı su ile biraz açıyoruz.Diger malzemeleri de ekleyip çırpıyoruz.
Salata ve sosu karıştırıp servis ediyoruz.
Afiyet olsun.

Yaseminle Mutfak Keyfi FACEBOOK: https://www.facebook.com/mutfakkeyfi