KOLAY PATATES MANTISI

Kolay Patates Mantısı

Yapımı çok kolay olduğu gibi özel günlerinizde masalarınızı süsleyecek nefis bir lezzet olan Patates Mantısı

3-4 adet orta boy patates
250 gr yoğurt
1 diş sarımsak
1 tatlı kaşığı biber salçası
2 yemek kaşığı sıcak su
1 tepeli yemek kaşığı tereyağı
Nane
Tuz, karabiber, pul biber

☺Patatesleri soyup haşlıyoruz. Ilık hale gelince iyice ezip biraz tuz ve bahart ekip servis tabağına düzgün ve çok kalın olmayacak şekilde düzeltiyoruz.
☺Yoğurdun içerisine ezilmiş sarımsağı, bir tutam tuzu atıp karıştırıyoruz.
☺Servis tabağına patatesin üzerine yoğurdu boşaltıp düzeltiyoruz.
☺Yağ tavasında tereyağla birlikte salçayı kavurup suyunu ekliyoruz karıştırıp biraz pul biber ve nane ekiyoruz.
☺Yoğurdun üzerine istediginiz gibi sosu gezdirip servis ediyoruz.
☺Afiyet olsun
Yaseminle Mutfak Keyfi FACEBOOK: https://www.facebook.com/mutfakkeyfi