KURU BİBER SOSU
Kahvaltılık, atıştırmalık, beş çaylarında pratik ve nefis bir lezzet ister acılı ister tatlı tercih sizin gelsin tarif
10 tane kırmızı kurutma biber
1 adet soğan
3-4 dal maydanoz
1 tatlı kaşığı kimyon
2 adet sert domates
1 tatlı kaşığı salçası
1 çay bardağı zeytinyağı
1 tutam çörekotu
Tuz
Biberleri sıcak suya ıslatıp yumuşatıyoruz.Mutfak robotuna biberleri soğanı maydanozu, domates ve zeytinyağını ekleyip eziyoruz.Daha sonra kalan malzemeleri de robota katıp tekrar ezip sosumuzu servis tabağına alıyoruz üzerine biraz zeytinyağı gezdirip servis ediyoruz. Afiyet olsun
Yaseminle Mutfak Keyfi INSTAGRAM: https://instagram.com/yaseminle.mutfak.keyfi?igshid=1bqpg0c3mq20g
Yaseminle Mutfak Keyfi FACEBOOK: https://www.facebook.com/mutfakkeyfi
0 yorum:
Yorum Gönder