MİNNAK TATLI KURABİYELER

Minnak Tatlı Kurabiyeler

125 gr.oda sıcaklığında tereyağı
1 çay bardağı pudra şekeri
1 çay bardağı sıvı yağ
1 yumurta
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
1 su bardağı nisasta
1 su bardağı dövülmüş ceviz veya fındık
Un

Üzeri için
Pudra sekeri

Tereyağı sıvı yağ ve yumurtayı özleşene kadar yoğurup diğer malzemeleri sırayla ekliyoruz.
Ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde ediyoruz.
Unu her zaman azar azar ilave edin
Hamurdan fındık büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayıp tepsiye diziyoruz.
Önceden ısıtılmış fırında 180'C pişiriyoruz
Kurabiyeler soğuduktan sonra üzerine pudra şekeri eliyoruz.
Afiyet olsun