KAHVELİ PUDİNGLİ PASTA

KAHVELİ PUDİNGLİ PASTA

•Keki İçin
4 yumurta
1su bardağından bir parmak eksik şeker
1cay bardağı sıvıya
1 paket kabartma tozu
1 su bardağı un

•Keki Islatmak için
1 fincan makina kahvesi yada 1 fincan nescafe

•Ara Kreması
1 paket kakaolu puding +3 buçuk su bardağı süt

•Üst Kreması
1 paket sıvı krema (250ml)+1 paket vanilya
 yada 1 su bardağı soğuk süt +1 paket kremsanti

•Süslemek için
Kakao
Antepfistigi
Badem şekeri

*Kek malzemelerini öncelikle yumurta ve şekeri krema kıvamı alana kadar cırpıyoruz .Diğer malzemeleri ekleyip karıştırdıktan sonra ister orta boy kare  borcam tepsiye isterseniz 26-28'lik kelepçeli kalıplara boşaltıp 175 'C pisiriyoruz.
*Pudingi sütle karıştırıp orta ateşte kıvam alana kadar pisiriyoruz.
*Fırından çıkan keki soguttuktan sonra üzerine 1 fincan kahveyi döküp ıslatıyor.   ilk sıcaklığı geçen pudingi de  üzerine boşaltıp soğumaya bırakıyoruz.
*Sıvı kremayı vanilya ile birlikte kıvam alana kadar cırpıyoruz.isterseniz kremsanti de kullanabilirsiniz.
* Soğuyan pastanın üzerine kremayı serip kakao ve diğer malzemelerle süsleyip bir gece yada en az 3 saat buzdolabında bekletiyoruz. Afiyet olsun