KALPLi KURABİYELER
125gr tereyağı yada margarin
1 çay bardağı sıvıyağ
1 çay fincanı (100gr ) Pudra şekeri
1 yemek kaşığı elma yada üzüm sirkesi
1 yumurta beyazı
1paket vanilya
3 çay fincanı (450gr. )Un
2 tepeli yemek kaşığı kakao
☺Tereyağını ve pudra şekerini krema kıvamı alana kadar çırpıyoruz. Sirke, yumurta akı, sıvıyağı da ekleyip özleşene kadar çırpıyoruz.
☺Azar azar unun 2 fincanını ve vanilyayı eleyerek ekleyip yoğuruyoruz.
☺Hamurumuzun üçde birini ayırıp az olan hamura kakao ekleyip, çok olan hamura da un ekleyerek ayrı ayrı yoğuruyoruz
☺Sade Hamurumuzu iki yağlı fırın kağıdı arasına koyup merdaneyle açıyoruz.
☺Kakaolu hamurdan minik yuvarlaklar yapıp hamura bastırdiktan sonra Kalpli kalıplarla şekillendirip yağlı fırın kağıdı serdigimiz tepsimize diziyoruz
☺Önceden ısıttıgımız fırında 185'C hafif pembeleşinceye kadar pişiriyoruz .
☺ Afiyet olsun
Yaseminle Mutfak Keyfi INSTAGRAM: https://instagram.com/yaseminle.mutfak.keyfi?igshid=1bqpg0c3mq20g
Yaseminle Mutfak Keyfi FACEBOOK: https://www.facebook.com/mutfakkeyfim
0 yorum:
Yorum Gönder