CiKOLATALI BROWNi

 ÇİKOLATALI BROWNİ

250 gr.bitter çikolata  (ben yarısını sütlü yarısını bitter çikolata kullandim )
125 gr .tereyağı
1 şu bardağından bir parmak eksik  (150gr.)şeker
4 adet yumurta
1 paket vanilya
1 fiske tuz
1buçuk  su bardağı ( 225 gr. )Un

Üzeri için
170 gr.sütlü çikolata
Antepfıstığı

*Fırını önceden 180 'C ısıtıyoruZ.
*Tereyağı ve bitter çikolatayı benmari usulü eritip oda sıcaklığına ulaşınca mikserle çırpıp önce şeker sonra yumurtaları ekleyip çırpmaya devam ediyoruz.
*Diğer malzemeleri de ekleyip ununu kontrollü olarak ekleyip çırpıyoruz.
İsterseniz 20 cm'lik borcam tepsiye isterseniz 24'lük kelepçeli kalıba harcı boşaltıp pişiriyoruz.
Sütlü çikolatayı benmari usulü eritip ılık keki önce üzerine döküp antepfıstığı ile renklendiriyoruz. Afiyet olsun

Bu gütel tarif için www.nefisyemektarifleri.com 'a Teşekkürler