CEVIZLİ TAHİNLİ KURABİYE

CEVİZLİ TAHİNLİ KURABİYE 

(36 Tane)

🍪1 su bardağı şeker

🍪1 su bardağı tahin

🍪200 g oda sıcaklığında tereyağı ya da margarin

🍪1 su bardağı sıvıyağ 

🍪1 yumurta sarısı (akını üzeri için ayırın)

🍪1 paket vanilya

🍪Yeterince un (yaklaşık 3,5 su bardağı)

🍪Dövülmüş ceviz

yumurta akı

🍪Malzemelerin tamamını hamur yoğurma kabına alarak azar azar un ekleyerek  hamurumuzu yoğuruyoruz.

🍪Kurabiyenin hamuru tam olarak bütünleşmez ama şekil vermesi de zor değildir. Eliniz ile sıktığınızda şekil alacaktır.

Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp elimizde yuvarlıyoruz.

🍪Kurabiyelerinü  stkısmını    önce yumurtaya sonra iriçekilmiş cevize batırıp  sonra  fırın tepsisine diziyoruz. 

🍪Önceden ısıtılmış fırında 180'C pişiriyoruz 

🍪Afiyet olsun.