KÖRİ SOSLU PENNE
250 ml.sıvı krema
1 tatlı kaşığı köri
1 adet kabak
1 adet sogan
2 diş sarımsak
2-3 yaprak taze nane
1 paket penne makarna
2 dilim kıtır ekmek
Tuz
Soğan ve kabakları ince ince doğuruyoruz.
Teflon tavada yağ koymadan biraz öldürüyoruz.
Üzerine kremayı köri ve tuzunu atıp karıştırıyoruz.
Orta ateşte sosumuzu kaynatıyoruz.
Penne makarnayı bol suda haşlayıp süzüyoruz.
Sosun icerisine makarnayı boşaltıp 5 dakika sosla birlikte pişirip ocaktan alıyoruz. Üzerine kıtır ekmekleri ve taze nanesini katıp servis ediyoruz.Afiyet olsun.
Bizi facebooktan takip edebilirsiniz https://www.facebook/mutfakkeyfim.com
0 yorum:
Yorum Gönder