Nektarin Marmelatı
500 gr.nektarin
750 gr.şeker
1cay kaşığının yarısı kadar limon tuzu...
1 tatlı kaşığı margarin
Nektarinleri yıkayıp kuruluyoruz.
İnce ince dilimliyoruz.
Akşamdan şekerle birlikte tencereye koyuyoruz.
Ertesi güne şeker erimiş suyu tamamen çıkmış olacaktır.
Orta ateşte nektarinlerin rengi değişene kadar kaynatıyoruz.
El blendırı ile marmelatı pürüzsüz olana kadar çırpıyoruz.
Tekrar ocağa koyup 5 gakika daha fokur fokur kaynatıp margarini ekleyip ocaktan alıyoruz.
Margarin eridikten sonra karıştırıp sıcak sıcak kavanozlara dolduruyoruz.
Afiyet olsun
500 gr.nektarin
750 gr.şeker
1cay kaşığının yarısı kadar limon tuzu...
1 tatlı kaşığı margarin
Nektarinleri yıkayıp kuruluyoruz.
İnce ince dilimliyoruz.
Akşamdan şekerle birlikte tencereye koyuyoruz.
Ertesi güne şeker erimiş suyu tamamen çıkmış olacaktır.
Orta ateşte nektarinlerin rengi değişene kadar kaynatıyoruz.
El blendırı ile marmelatı pürüzsüz olana kadar çırpıyoruz.
Tekrar ocağa koyup 5 gakika daha fokur fokur kaynatıp margarini ekleyip ocaktan alıyoruz.
Margarin eridikten sonra karıştırıp sıcak sıcak kavanozlara dolduruyoruz.
Afiyet olsun
0 yorum:
Yorum Gönder