Blogger tarafından desteklenmektedir.
RSS

DRAJELi MUFFiN




DRAJELi MUFFiN

125 gr.eritilmiş tereyağ...
5 yumurta
1 su bardağı süt
1 su bardağından bir parmak eksik şeker
1 paket vanilya
3 yemek kaşığı kakao
1 paket kabartma tozu
2 su bardağı un

Üzeri için
40gr sütlü çikolata +1 çay bardağı sıvı krema 

Renkli drajeleri şekerler 

*Yumurtayı sekerle birlikte köpürene kadar orta ayarda mikserle çırpıyoruz.Vanilya ve ılık sütü katıp çırpıyoruz. 

* Ilık eritilmiş tereyağını yavaş yavaş katıp çırpıyoruz.
*Muffin kalıplarına ikişer kepçe (küçük sos kepçesi) harç dolduruyoruz.
*Önceden ısıtılmış fırında 190'C içini çekene kadar pisiriyoruz. 

*Sıvı kremayı kaynama noktasına getirip icerisine çikolatayı ekleyip eritiyoruz.
*Muffinler soğuduktan önce çikolataya batırıp tepsiye diziyoruz. 
Sonra benmari usuli erittigimiz beyaz cikolatayi krema torbasına doldurup muffinlerin üzerine çizik olacak şekilde sıkıp renkli drajeleri üzerine yerlestirip süslüyoruz
*Afiyet olsun

Yaseminle Mutfak Keyfi FACEBOOK: https://www.facebook.com/mutfakkeyfim 






  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • RSS

0 yorum:

Yorum Gönder

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
f