Blogger tarafından desteklenmektedir.
RSS

HAMSİ ŞİŞ




HAMSİ ŞİŞ


Hamsinin her türlüsünü severim diyenler bendensiniz . Haftada iki kez bizim evde balık pişer mevsimidir bol bol tüketmek gerek

1 buçuk kg.hamsi
1 buçuk su bardağı mısır unu
1 çay kaşığı tuz
Kimyon
Karabiber
Kırmızı toz biber

Hamsileri temizliyoruz . Ben kılçıklarını aldım fileto şeklinde hazırladım malum çocuklar ugrasmasınlar diye ☺
Hamsileri kılçıklı yapacaksanız sırt kısmından , kılçıksız yapacaksanız yan tarafından şişlere takıyoruz .
Mısır unu ve baharatları karıştırıp  hamsileri bu karışıma buluyoruz .
Bol yağda kızartıyoruz .Afiyet olsun .
 
Yaseminle Mutfak Keyfi FACEBOOK: https://www.facebook.com/mutfakkeyfim
 






  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • RSS

0 yorum:

Yorum Gönder

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
f