Blogger tarafından desteklenmektedir.
RSS

FISTIKLI CHEESECAKE


FISTIKLI CiKOLATALI CHEESECAKE

*1 paket kakaolu bisküvi(160gr )
*Yarım çay bardağı ceviz
*50gr oda sıcaklığında tereyağı

Kreması için
*1 buçuk paket  (300gr )tuzsuz
*1 paket  (250gr )sıvı krema
*1 su bardağından bir parmak eksik şeker
*2 yemek kaşığı un
*1 yumurta
*1  paket vanilya

Üzerine
*1 paket kakaolu kremşanti +1 çay bardağı süt
*1kase çekilmiş antep fıstığı

Bisküvileri ve cevizi robotta çekiyoruz. Tereyağı ile birlikte yoguruyoruz. Dikdörtgen kelepçeli kalıbın tabanına yağlı fırın kağıdı serip kapatıyoruz. Tabanına bu harcı serip bastırıyoruz. Buzlukta diğer malzemeleri hazırlayana kadar bekletiyoruz.
Peyniri şekerle çırpıyoruz. Yumurtayı kırıp devam çırpıyoruz. Kremasını unu ve vanilyayı ekleyip yüksek ayarda mikserle çırpıyoruz.
Buzluktan çıkardığımız kalıba kremayı boşaltıp önceden ısıtılmış fırında 15 dakika 200’C sonra ısıyı 160'C içini çekene kadar pişiriyoruz.
Kremşantiyi sütle çırpıyoruz krema torbasına doldurup buzdolabında bekletiyoruz.
Pastamız soguduktan sonra kremasını sıkıp fıstıkları serpiştirip servis ediyoruz.
Afiyet olsun.

Yaseminle Mutfak Keyfi FACEBOOK: https://www.facebook.com/mutfakkeyfim
 








  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • RSS

0 yorum:

Yorum Gönder

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
f