Blogger tarafından desteklenmektedir.
RSS

SEVİMLİ KAPLUMBAĞA KURABİYELER




KAPLUMBAĞA KURABİYELER
Kaplumbağa şeklinde Poğaçalar yapmıştım çocukların favorisi olmuştu. Bugünde kurabiye denemesi yaptık lezzet ve şekiller harika oldu.

- 250gr oda sıcaklığında tereyağı
- 1çay bardağı sıvıyağ
- 1 su  pudra şekeri
- 1 yumurta
- 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
- 3 yemek kaşığı kakao
- 3 buçuk su bardağı un
- Damla Çikolatası

-Sıvıyağ tereyağı ve yumurtayı elimizle karıştırıyoruz, pudra şekeri, kabartma tozunu ekleyip yoğurmaya başlıyoruz. Azar azar un ekleyerek ele yapışmayan yumuşak bir hamur yoğuruyoruz.
-Hamurumuzun 3 de 1 'ni ayırıp kalan hamura kakao ekleyip tekrar yoğuruyoruz.  Hamurları poşete sarıp buzdolabında yarım saat dinlendiriyoruz.
-Kakaolu hamurdan misketten biraz büyük toplar yapıyoruz. Çok büyük yaparsanız içi pişmez.
-Diğer hamurdan da küçük toplar yapıp kaplumbağaların ayaklarını ve kafasını hazırlıyoruz. Kafa kısmına damla çikolatadan gözler takıyoruz.
-Yağlı fırın kağıdı serdigimiz tepsimize önce ayaklar ve baş kısmını dizip ortasına gövdesini koyup biraz ayak kafa kısmından bastırıp kürdanlada sırt kısmındaki cizgilerini çiziyoruz.
-Bütün hamurlara aynı işlemi yapıyoruz. Tepsiyle birlikte şekli bozulmaması için buzdolabında yarım saat dinlendiriyoruz.
-Önceden ısıttıgımız fırında 180'C 10-15 dakika pişiriyoruz. Her fırın farklı pisirebilir lütfen kontrol ederek pişmesini sağlayın
-Afiyet olsun
-Bizi Facebooktan takip edebilirsiniz https://www.facebook.com/mutfakkeyfim
Bizi instagramdan takip edebilirsiniz https://www.instagram.com/mutfakkeyfim











  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • RSS

3 yorum:

Anadoludan Lezzetler dedi ki...

Harikasınız yasemin hanım mükemmel olmuş izninizle kızımın doğum gününde yapmak istiyorum :)

Yaseminle Mutfak Keyfi dedi ki...

Teşekkürler canım
İzin ne demek bende oğlumun doğum günü için hazırladım. Kolay gelsin

Yaseminle Mutfak Keyfi dedi ki...
Bu yorum yazar tarafından silindi.

Yorum Gönder

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
f