Blogger tarafından desteklenmektedir.
RSS

TAVUK SOTE




Tavuk Sote
Pilav eşliğinde

2 adet tavuk göğsü
3 adet sarımsak
köri, karabiber, tuz, kırmızı biber
3-4 yemek kaşığı sıvı yağ
1 tatlı kaşığı un
1 yemek kaşığı biber salçası
1 buçuk su bardağı sıcak su

Tavuk göğsünü küçük uzun şeritler halinde dogruyoruz.
Tencereye sarımsaklarla birlikte koyup susuz olarak biraz pisiriyoruz kendi suyunu çektikten sonra sıvı yağını ekleyip biraz kavuruyoruz.
Üzerine ununu, baharatlarını ve salçasını da ilave edip karıştırıyoruz.
Sıcak suyunu ekleyip kaynatıyoruz.
Daha sonra ister pilavla ister sade olarak servis ediyoruz.
Not: istege bağlı olarak suyunu biraz daha fazla koyup sulu şekilde de pisirebilirsiniz.



Yaseminle Mutfak Keyfi FACEBOOK: https://www.facebook.com/mutfakkeyfim
 









  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • RSS

0 yorum:

Yorum Gönder

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
f